Nước tương Higashimaru kappo trắng kiểu Kyoto 400ml

Thương hiệu: higashimaru

Tính năng:

• Thành phần: nước tương (honjozo), muối, đường, protein thủy phân, fushi (cá ngừ bào, cá thu bushi, urume bushi, muro ajibushi, Muneta bonito bushi, cá ngừ bào), cá ngừ bào Chiết xuất rong biển, giấm ủ, chiết xuất cá thu, mirin, nước mắm (hải sản), chiết xuất men, chiết xuất tảo bẹ, tảo bẹ, gia vị (axit amin, v.v.), rượu, (một số nguyên liệu thô). nguyên liệu bao gồm lúa mì và đậu nành)
• Kích thước sản phẩm (cao x sâu x rộng): 170mmx136mmx136mm

Chi tiết: Giới thiệu sản phẩm

Nước tương Higashimaru đã làm nước tương hơn 400 năm kể từ thời Tensho. Nước tương nhạt của chúng tôi là loại nước tương được phát triển để tận dụng tối đa hương vị của các nguyên liệu, trong khi nước tương sẫm màu của chúng tôi có vị nhẹ và có hương vị của nước tương. Chúng tôi cũng đặc biệt quan tâm đến nguyên liệu thô mà chúng tôi sử dụng và làm việc với nông dân hợp đồng tại địa phương để thúc đẩy sản xuất tại địa phương cho tiêu dùng địa phương. Cá ngừ bào và tảo bẹ nội địa được pha trộn với hai loại nước tương nhạt: Urumebushi, Sababushi, Meji Kabushi (Soda Katsuobushi) và Muro Ajibushi: nước tương nhạt ``tận dụng tối đa dashi'' và nước tương nhạt ``làm dịu màu sắc.'' Bạn có thể dễ dàng chế biến các món ăn nhẹ làm nổi bật hương vị tự nhiên của nguyên liệu.

Nguyên liệu/thành phần

Nước tương (honjozo), muối, đường, protein thủy phân, fushi (bonito bushi, cá thu bushi, urme bushi, muro ajibushi, Muneta bonito bushi, cá ngừ bào), bonito bushi Kiss, giấm ủ, chiết xuất cá thu, mirin, nước mắm (hải sản), chiết xuất men, chiết xuất tảo bẹ, tảo bẹ, gia vị (axit amin, v.v.), rượu, (một số nguyên liệu thô bao gồm lúa mì và đậu nành)

Kích thước đóng gói: 8,0 x 7,1 x 2,7 inch