南の極み 天日塩 さらさら小粒 500g【天日】【海塩】【結晶約0.5mm】【オーストラリア産】 小粒 1 ボトル
ブランド: 南の極み
特徴:
- 【原材料】海水(100%オーストラリア) 【内容量】500g 【原産国】オーストラリア 【工程】天日、洗浄、乾燥、粉砕
- 【栄養成分】100g当たり/熱量0kcal、たんぱく質、脂質、炭水化物0g、食塩相当量99.8g、カリウム14mg、カルシウム39mg、マグネシウム5mg (推定値)※天日結晶のため、成分値には幅があります。
- 【特徴】南極海からつながる美しい海水と、恵まれた自然環境の中で採れた天日塩。美しく、きれいな海水を使用。南極海からつながる、南オーストラリアの海水を使用。
- 【天日塩とは?】海水を太陽と風の力でゆっくりと自然結晶させた塩のことを言います。
- サラサラ天日海塩。粒の大きさ約0.5mm。整流することでサラサラに仕上げています。固結防止剤不使用。
詳細: 商品紹介
【南の極み 天日塩 さらさら小粒】0.5mm小粒結晶に整粒したドライな塩。和食・洋食・中華など幅広くお使い頂けます。
小粒は素材に馴染みやすいので、生野菜などあらかじめサラサラと塩を振っておくと全体がしんなりしてきます。指先で塩の量も調整しやすく、おむすびや天ぷらの塩にもお薦めです。
<br> オーストラリア最大の塩メーカー「チータムソルト社」により作られている「南の極み」シリーズは、天日塩、湖塩といくつかのチータムソルト社の採取場の中でも、最も恵まれた自然環境の中で食用として育まれることが可能な、南オーストラリアのPRICE(プライス)塩田で採れる天日海塩を使用しています。
PRICE(プライス)塩田は、オーストラリア有機栽培農家認定機関による査察を受け、オーストラリア有機栽培農業者(BFA)に該当する製品の供給及び管理を許可されています。有機農産物加工食品の生産者が、プライス塩田由来の塩やにがりを使用することで、有機性が損なわれることなく、有機認定の基準を遵守することができます。
原材料・成分
海水(100%オーストラリア)
梱包サイズ: 6.4 x 2.9 x 2.8 inches
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