品牌: 丸本
颜色: 黄色
特点:
- 【鲜榨芝麻油的由来】竹本裕士的“太白”芝麻油是一种多功能油,可以衬托出食材的味道。无论流派如何,它都获得了许多厨师的支持。
- [Assaku 方法] 这是一种老式方法,利用压力将油挤出。我们注重利用芝麻的天然风味,不使用任何额外的东西。
- [必需脂肪酸] 芝麻油含有均衡的亚油酸(欧米伽6)和油酸(欧米伽9)。
- [植物油] 植物提取的芝麻油,对身体有益。它可以每天使用以支持健康饮食。
- [芝麻木脂素] 芝麻油中含有芝麻木脂素。是芝麻中约1%所含微量成分的总称,代表例有芝麻素、芝麻林、芝麻素酚等。
详情: 产品介绍
在大正时代,竹本油应厨师的要求而商业化,其品质和美味得到了提高。 “太白”是中国古代对金星的称呼。我们坚信它“优于其他产品”,因此以闪亮的维纳斯命名为“太白芝麻油”。 [Taihaku 是竹本勇士的注册商标。 ]
[产品特点] Maruhon芝麻油100%在日本内部生产。我们根本不掺和外国芝麻油。我们采用特殊的压制方法,仅使用压力来挤压产品。严选芝麻未经烘烤直接压榨而成,抑制了芝麻油特有的色泽和香气,是一种适合日常使用的油。它可以用于任何日式、西式或中式菜肴,而不扰乱香气,并带出食材的原始味道。不仅可以用于日常烹饪,还可以用于制作戚风蛋糕等甜点。
[推荐用于制作糖果和面包]
液体脂肪:因为它在室温下是液体,所以比黄油更容易制备。另一个特点是织物很难拉紧。
耐氧化:芝麻油是所有油脂中最不易氧化的,特别耐高温加热。烘烤时不油腻,冷却后仍保持蓬松湿润。
植物油:从植物中提取的芝麻油,对身体有益。它可以每天使用以支持健康饮食。
良好的乳化性能:良好的乳化性能使其易于与其他成分混合。它与巧克力特别相配。蛋糕糊也将完成均匀。
【成分】芝麻油均衡地含有必需脂肪酸亚油酸(欧米伽6)和油酸(欧米伽9),以及芝麻特有的芝麻木酚素。
【原料】食用芝麻油(日本产)
【内容量】450g
【产品尺寸】宽x深x高:6.5cm x 6.5cm x 22.4cm
【注意】如果油加热过度,会冒烟并着火。离开该区域时务必将火扑灭。如果加热加水的油,或者如果水进入热油中,油可能会飞溅并导致灼伤。冬天油可能会结冰。加热后会变得更清晰。如果将热油倒入塑料容器中,容器可能会变形,油可能会溢出并导致灼伤。开封后,请盖紧盖子并存放在阴凉处,并在最短的时间内(1至2个月)食用完毕。
原材料/零部件
芝麻油
包装尺寸: 8.8 x 2.4 x 2.4 英寸
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