品牌: 布袋
特点:
- 北海道海螺贝配以韩国辣椒制成的泡菜酱。恰到好处的辣度和下酒的味道。
详情:
一种名为 Pocha 的韩国居酒屋主食由海螺、洋葱和黄瓜拌入泡菜酱中组成。
有一种菜叫做 Golben Imucchim。
受这道菜的启发,Tsubu Kimchi 是一种用北海道海螺贝类和韩国辣椒制成的泡菜酱制成的罐头零食。
①使用北海道产的海螺
100%采用北海道产鲻鱼(ayabola)制成,热效率高,不会损害青春痘特有的弹性质感。
旋转灭菌赋予其良好的质感。
② 使用韩国辣椒
采用韩国花椒,即制作泡菜时使用的正宗韩国辣椒,其特点是色泽鲜艳、辣度适中。
再现了pocha的味道。调料液的粘度有所增加,以确保泡菜酱与螺蛳牢固地缠绕在一起。
③产品包装采用让人想起韩国的彩虹色,并用韩文写着“泡菜味”,以宣传其韩国特色。
原材料/零部件
Ayabola(国产)、发酵调味料、还原淀粉糖浆、天面酱调味料(含有小麦、芝麻、大豆)、豆酱、蒜蓉、虾调味料、香辛料、盐/增稠剂(加工淀粉、多糖类增稠剂)、调味料(氨基酸等)
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