ブランド: ヒガシマル
特徴:
- 【素材を生かす淡口醤油】うすくちしょうゆは素材のおいしさと色を生かしてくれるしょうゆです。新鮮な食材の「そのままのおいしさと色」を生かした料理に仕上がります。
- 【低塩でおいしく仕上がる淡口醤油】うすくちしょうゆはだし風味を増強するので、低塩でおいしい料理が出来上がります。
- 【新鮮な淡口醤油をお届けします】ヒガシマルのうすくちしょうゆは最も多く製造・流通しているため、お客様に常に新鮮なものをお買い求めいただけます。
- 【ヒガシマル独自の醸造微生物を使用しています】研究を重ねて生み出した、独自の麹菌・乳酸菌・酵母を厳選使用。淡口しょうゆの深いうま味・淡い色・風味・芳香は、ヒガシマル独自のものです。
- 【和食はもちろん洋食にも】煮物・だし巻き卵・茶碗蒸しなどの和食はもちろん洋食や中華のかくし味など幅広くご使用いただけます。
詳細: JAS特級(本醸造)淡口しょうゆで、当社のスタンダード商品です。 厳選した原料を充分に発酵熟成させた本格的な淡口しょうゆです。 おだやかで軽快な芳香を持ち、だし味や素材本来の色と香りを生かします。 少量でしっかりと味がつくので、心持ち控えめにお使いください。 和食全般はもちろん、洋食や中華のかくし味など、幅広くご利用いただけます。
梱包サイズ: 8.2 x 5.8 x 3.0 inches
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