상표: 히가시마루
특징:
- 【소재를 살리는 담구 간장】 우스쿠치 간장은 소재의 맛과 색을 살려주는 간장입니다. 신선한 재료의 「그대로의 맛과 색」을 살린 요리로 완성됩니다.
- 【저소금으로 맛있게 완성되는 아와구치 간장】 우스쿠치 간장은 맛을 증강하므로, 저염으로 맛있는 요리가 완성됩니다.
- 【신선한 담구 간장을 전달합니다】 히가시마루의 국물 간장은 가장 많이 제조·유통하고 있기 때문에, 손님에게 항상 신선한 것을 구입하실 수 있습니다.
- 【히가시마루 독자적인 양조 미생물을 사용하고 있습니다】연구를 거듭해 낳은, 독자적인 누룩균·유산균·효모를 엄선 사용. 아와구치 간장의 깊은 맛・옅은 색・풍미・향기는 히가시마루 독자적인 것입니다.
- 【일식은 물론 양식에도] 조림 · 국물 달걀 · 찻잔 찜 등의 일식은 물론 양식과 중화의 감칠맛 등 폭넓게 사용하실 수 있습니다.
세부 사항: JAS 특급 (본 양조) 아와구치 간장에서 당사의 표준 상품입니다. 엄선한 원료를 충분히 발효 숙성시킨 본격적인 담구 간장입니다. 부드럽고 경쾌한 향기를 가지고, 맛과 소재 본래의 색과 향기를 살립니다. 소량으로 제대로 맛이 붙기 때문에, 마음 겸손하게 사용해 주세요. 일식 전반은 물론, 서양식이나 중화의 감칠맛 등, 폭넓게 이용하실 수 있습니다.
포장 크기: 8.2 x 5.8 x 3.0 inches
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