유기 JAS 엑스트라 버진 코코넛 오일 (165g 병) 유기 천연 MCT 오일 61% 함유 무화학 조미료 무첨가 설탕 미사용 비가열 중쇄 지방산 저온 압착 브라운 설탕 퍼스트
상표: 브라운슈가퍼스트
특징:
- <천연 MCT 오일 61% 함유> 유기 JAS 엑스트라 버진 코코넛 오일 165g 병 유기농 무화학 조미료 무첨가 설탕 미사용 비가열 중쇄 지방산 저온압착
- 아름다운 자연에 둘러싸인 【오가닉 농원(계약 농원)】에서 재배
- 실로 10개월 정도의 【완숙한 야자 열매의 배유만】을 사용하고 있습니다
- 수확한 야자 열매를 공장에 직송! 원료는 【신선한 유기농 코코넛 100%】(유기 JAS, USDA, KETO)
- 코코넛 밀크를 추출한 후, 착유하고 있습니다 【비가열, 원심분리 제법】
- 유기 엑스트라 버진 품질【무표백, 무정제, 설탕·향료 등의 무첨가물】
- 190℃까지의 가열 조리에 적합합니다(불포화 지방산인 아마니유, 참기름 등과 달리 코코넛 오일은 포화 지방산. 식물성 유지 중에서 가장 가열에 의한 변질을 하기 어렵기 때문에 가열 조리에 최적.
- 모유에도 포함되는 주목의 지방산【라우르산】을 많이 포함해, 이유식 베이비 푸드 베이비용 음료로서도 안심
- 영양 성분 표시(100g당) 에너지 900kcal, 단백질 0g, 지질 100g(포화 지방산 88g, 트랜스 지방산 0g), 콜레스테롤 0mg, 탄수화물 0g, 식염 상당량 0g, 중쇄 지방산 61g(※중쇄 지방산이란, 카프로산, 카프릴산, 카프릴산)
세부 사항: 상품 소개
코코넛 오일의 파이오니아, 맛있게 고품질의 코코넛 오일로 정평이 있는【BROWN SUGAR 1ST.】의 엑스트라 버진 코코넛 오일로부터, 대망의 작은 병 타입이 등장!
2013년의 발매 이래, 현지의 유기농 농장·공장 여러분과 힘을 합쳐 위생 관리·품질 관리에 노력해, 그 품질의 높이와 맛을 평가해 주셔, 일본의 백화점·고급 슈퍼 등 3000 점포 이상에서 취급.
2018년에는, 영국 고급 식품 소매업 조합 주최의 「음식의 오스카」라고도 불리는 「GREAT TASTEAWARDS(그레이트 테이스토어워드)」에 있어서 전세계의 코코넛 오일이 집결하는 가운데, 코코넛 오일에서는 유일하게, 은상에 해당하는 2성급을 수상했습니다. 품질은 물론, 심사 기준으로 제일 중요시되고 있는 「맛」을 평가 받고 있습니다.
【맛의 비밀은 농장에서. 】
①공기, 흙, 물이 축복받은 유기농 농장에서, 열매로부터 차분히 10개월 숙성한 야자 열매를 수확.
② 수확한 야자 열매는 신선한 채로 바로 유기 공장에.
③ 농장에서 막 닿은 신선한 야자 열매를 꽉 짜서 코코넛 밀크를 추출.
④ 그 후 원심분리에 걸쳐 오일을 추출하고 있습니다.
⑤ 필터에 걸쳐 불순물을 제거하여 순수한 기름이 완성!
제조 과정에서 가열이나 화학적 정제는 일절하지 않습니다.
■코코넛의 자연스러운 상냥한 향기가 특징으로 리피터 다수.
「여러가지 시도했지만, 결국 브라운 슈가 퍼스트의 코코넛 오일이 맛있다!」라는 소리도 다수 주셔서 고평가를 받고 있습니다. 커피 빵과의 궁합 발군. BROWN SUGAR 1ST.의 코코넛 오일은, 특히 커피·빵과의 궁합이 발군! 「코코넛 오일, 신경이 쓰이고 있지만 아직 시도한 적이 없다.」 그런 분들도 꼭 시험해 주셨으면, 내츄럴한 맛입니다. 매일 습관에 신선한 코코넛 오일을 더해 보자.
원재료・성분
영양 성분 표시(100g당) 에너지 900kcal, 단백질 0g, 지질 100g(포화 지방산 88g, 트랜스 지방산 0g), 콜레스테롤 0mg, 탄수화물 0g, 식염 상당량 0g, 중쇄 지방산 61g(※중쇄 지방산이란, 카프로산, 카프릴산, 카프릴산)
사용방법
버터 대용품, 커피에 넣어
주의(면책)>반드시 읽어 주세요
이 오일은 25℃ 이상의 환경에서는 투명하지만, 그 아래로 하얗게 하얗게 응고됩니다. 또한, 액화와 고화를 반복해도 품질에 변화는 없습니다.
포장 크기: 3.1 x 3.1 x 2.6 inches
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