ALCE NERO 有機 無麩質 義大利麵 250g (有機 義大利產 不含小麥)

品牌: Alce Nero

特色:

• 【什麼是有機?】●在未受化學肥料或農藥汙染的健康土地上，僅憑人與自然的力量成長的作物稱為「有機」。●不使用基因改造產品。●在遠離工業區的安全環境中，依循土壤與氣候等理想的有機循環，從播種、收成、加工到包裝的全部過程皆受到嚴格管理。
• 【營養成分】每100g/熱量355kcal、蛋白質7g、脂質1.4g、碳水化合物79g、食鹽相當量0.05g(推定值)
• 【過敏原】本產品製造工廠也生產含有蕎麥、大豆的產品。
• 【原材料】有機玉米粉、有機米粉 【內容量】250g 【原產國】義大利 【煮麵時間】8~10分鐘
• 【不含麵粉】原料僅為在義大利有機栽培的玉米與米。可與一般義大利麵一樣烹調。能隱約感受到穀物的甜味，口感Q彈。取得有機JAS認證、歐盟有機認證。
• 1.8mm的義大利直麵

詳細資訊: 商品介紹

原料僅為在義大利有機栽培的玉米與米。可與一般義大利麵一樣烹調。能隱約感受到穀物的甜味，口感Q彈。
Alce Nero 起初以使用多種小麥製作義大利麵起家。除了使用100%義大利產有機小麥的義大利直麵、筆管麵、通心麵等之外，還有可享受香醇風味的全麥麵、在義大利本地也很受歡迎的古代小麥麵、可攝取全麥與豆類營養素的纖維&蛋白質麵、僅以玉米與米為原料的無麩質麵等各種產品，可依喜好享用。
Alce Nero 的義大利麵不僅是有機，也堅持美味製作。

Alce Nero 於1978年誕生於義大利中部，不依賴化學肥料，及早採用並實踐僅憑人與自然的力量栽培作物的有機農法，可說是有機的先驅。
Alce Nero 與散布於義大利各地的農家及農協緊密相連。活用該網絡，不僅重視安全性，也為了將無雜味的美味直接送上各位的餐桌，以在適合各種素材的土地上悉心培育的大地產物為原料，製造義大利麵、番茄醬、橄欖油、醋等。
製作對人與自然都無害的食品，並為肩負未來的孩子們留下能喝到乾淨水的綠意環境。秉持這個理念，從使用多種小麥製作義大利麵起家的 Alce Nero，歷經數年擴大產品陣容，如今不僅在義大利，在歐洲也成長為首屈一指的有機品牌。此外，作為新的嘗試，也致力於公平貿易商品的開發與銷售
Alce Nero 既是農家，也是生產者。
以追求永續且負責任的經濟發展為目標而努力。
Alce Nero 考量技術、自然環境(生長地的氣候・地勢・土壤特徵)、品質、健康面，展現生產者與消費者之間平衡的相互關係。
原材料以有機農法栽培，生產時注意不損及食物本來具有的味覺・視覺等特性與營養成分。
本組合對生產者，以及我們產品的推廣者、使用者保持開放，並共享共同追求美味、安全、公平且適當的產品的願景。

選擇有機的理由
Alce Nero 從1970年代起，選擇了以有機為方針進行農業的道路。
其目的是在守護豐富的自然環境的同時，也珍惜生產者與消費者。

原料・成分

有機玉米粉、有機米粉

包裝尺寸: 12.6 x 3.3 x 0.6 inches