[ Ebara ] 壽喜燒醬 溫和 500ml ×1瓶（ 壽喜燒 醬 壽喜燒 壽喜燒醬 ）

品牌: Ebara

特色:

• 【講究】Ebara「壽喜燒醬」以本釀造醬油為基底，將砂糖、本味醂、柴魚萃取物等簡單的原料以獨家調和技術配製，調製出豐潤的香氣與濃郁的風味。其中為了突顯高湯的鮮味，分別萃取鮮味成分與香氣，使用風味更強烈的柴魚萃取物。
• 【鮮味的祕密在醬油】使用專為Ebara製作、鮮味與香氣、溫潤口感豐富的”超特選”等級濃口本釀造醬油。醬油依日本農林規格（JAS），依決定香氣與風味的無鹽可溶性固形物含量，分為「標準」「上級」「特級」。這是以其中鮮味豐富的超特選等級本釀造醬油為基底，調製出濃郁溫潤風味的壽喜燒醬。
• 【實現深厚風味】入口後首先升起醬油的香氣，接著感受到砂糖的甘甜。紮實的風味與甘甜，與雞蛋很搭，也能讓白飯吃起來更美味，是餐後滿足度很高的壽喜燒醬。
• 【多樣變化】不只壽喜燒，也作為可用於各種料理的“萬能調味料”全年被使用。在襯托食材味道的同時，為避免食材之間互相衝突，風味被適度抑制，因此肉類、魚類都很搭，可用於各種變化食譜。
• 【什麼是「壽喜燒醬 溫和」？】「壽喜燒醬 溫和」是關西風味，與「壽喜燒醬」相比，砂糖添加較多，在減少醬油的同時加強高湯的鮮味與甘甜的壽喜燒醬。「壽喜燒醬」則是高湯鮮味突出的類型，深受關東與東北為主的地區喜愛。

詳細資訊: 商品介紹

商品說明文
「Ebara 壽喜燒醬 溫和 500ml」是人人都喜愛的溫潤甘甜壽喜燒底料。調和各種調味料，即使不加其他調味料，也能輕鬆享用美味的壽喜燒。

使用方法
可不經稀釋直接使用。在加熱的鍋中融化牛脂，輕輕煎肉，加入本品與其他材料，可依喜好用熱水或高湯調整味道。

使用注意事項
請確實按住瓶蓋，充分搖勻後再使用。開瓶後與生鮮食品一樣可能腐敗，因此請務必冷藏(10度以下)保存，並盡早食用。

原料・成分

【原料】砂糖、醬油、味醂、食鹽、柴魚萃取物／焦糖色素、（部分含有小麥・大豆）【營養成分】每100ml熱量（kcal）224、蛋白質（g）3.4、脂質（g）0、碳水化合物（g）52.6、食鹽相當量（g）7.9【過敏原】小麥、大豆

包裝尺寸: 7.9 x 2.8 x 2.8 inches