Daijobu 百年蜂蜜糖 紀州梅與南非國寶茶的糖 濃縮梅肉萃取物 蜂膠 麥芽糖 配合上白糖 乳化劑 香料 增稠劑 著色劑 酸味劑 三溫糖 還原糖漿 無添加 日本國產 Takakura Shinsangyo

品牌: Daijobu

特色:

• 【堅持不加入不想加入的東西的糖果】為了讓您直接品嚐素材的原味，我們徹底堅持「不加入的東西」。包括一般製糖基礎的「白砂糖」與「糖漿」，以及人工增添甜味或香氣的添加物，一律不使用。對於毫無先例的糖果開發，據說成功率僅有「5%」，但經過反覆試驗，完成了顛覆製糖常識的終極糖果。
• 【梅×南非國寶茶×百年蜂蜜的和諧】從圓潤的南非國寶茶外殼（糖）裡，花時間濃縮13倍的濃郁紀州產梅萃取物與百年蜂蜜，濃稠地流出…。呈現出以往梅糖無法品嚐到的深度風味。仔細引出素材本身的美味，不依賴精製砂糖或添加物完成的優質溫和“全新感覺的梅糖”。
• 【實現無罪惡感的講究素材】●稀有的梅肉萃取物：梅肉萃取物含有梅子呋喃醛(Mumefural)・檸檬酸・蘋果酸・多酚・胺基酸・鐵質等成分。其中備受矚目的是梅子呋喃醛。梅子呋喃醛不存在於梅乾或生梅中，是僅在梅肉萃取物中生成的稀有成分，由糖與檸檬酸加熱反應而生成。●南非國寶茶・檸檬果皮・薄荷：南非國寶茶在美容與健康方面有多種功效，特色是沒有怪味、帶有淡淡甜味。再以檸檬皮、薄荷、梅肉萃取物增添清爽感，調製成甜酸平衡良好的糖果。●百年蜂蜜 Leatherwood 蜂蜜（TA5+）：僅自生於塔斯馬尼亞島「Tarkine自然保護區」的Leatherwood（皮木）。因為要花百年才會開花，採集的蜂蜜被稱為「百年蜂蜜」。講究低溫萃取、不精製，取得相當於麥蘆卡蜂蜜MGO100＋的TA5∔。TA是澳洲蜂蜜分析機構「NOVOST」認可的數值。●麥芽糖：是滋養身體的健康食品。將粳米或糯米蒸熟後，使用麥芽的酵素分解澱粉並糖化製成。麥芽糖漿攝取時不需依賴砂糖消化吸收所必需的維生素B1的作用，也含有磷、鐵等礦物質。在中醫中除了滋養外還有各種用途。●甜菜含蜜糖：由甜菜製成，因未經精製，富含礦物質與寡糖。熱量較低、GI值低，是對身體溫和的糖質。寡糖能增加益生菌，也有助於每天的健康管理。
• 【1顆糖裡融入的3階段「美味」演出】1,完全不使用合成甜味劑等，麥芽糖與甜菜糖的溫和「甜味」，引出梅萃取物等其他素材的美味，調製成均衡的風味。2,請享受紀州產梅肉萃取物的「酸味」、南非國寶茶的溫和香氣、檸檬皮與薄荷不著痕跡營造的清涼感之絕妙平衡，以及與百年蜂蜜的和諧。3,與人氣「百年蜂蜜喉糖」相同，製糖中最困難之處，在於不使用一般作為基礎的還原糖漿等，而讓蜂蜜從中心融化流出的「夾心」設計。完全不使用合成香料，被稱為芳香蜂蜜（可食用的香水）的「百年蜂蜜（Leatherwood 蜂蜜）」融化流出，可享受其香氣。
• 【Daijobu】我們只從世界各地嚴選，並送上能真心覺得對最重要的人「沒問題」的東西。

詳細資訊: 商品介紹

【Daijobu】我們只從世界各地嚴選，並送上能真心覺得對最重要的人「沒問題」的東西。

原料・成分

麥芽糖（日本國內製造）、甜菜含蜜糖、蜂蜜、梅萃取物、香草粉末（南非國寶茶、檸檬果皮、薄荷）、鹽（宮古島產）

包裝尺寸: 5.9 x 5.6 x 1.0 inches