味研 無食品添加物燒肉醬 400g×3瓶
品牌: Ajiken
特色:
- 這是活用食材鮮味、未經加熱製法的生醬。使用國產大蒜與本味醂,對素材也很講究的無添加燒肉醬。敝公司商品盡量避免機械作業,以手工進行製作。如此一來,能發揮醬油的鮮味與風味,引出各種食材本來的鮮味成分。是「不使用水、不經加熱製成,真正意義上的生製燒肉醬」。將新鮮的滋味與風味原封不動地封裝,您可享受到其他地方嘗不到的道地生製風味。
- 未經加熱製法的生醬。Ajiken的堅持!追求毫不矯飾的味道,對原料與製造手法都很講究。美味的祕密在於以未經加熱製法製成的醬汁。均衡調配嚴選原料,且完全不加水,將鮮味原封不動地封裝。這款生製醬汁的賞味期限為240日(8個月)。生醬之所以能保存這麼久,原因在於「不使用水的水活性效果」、「提高鹽分與糖分濃度以抑制細菌繁殖率」、「利用醋的力量調整pH平衡」。因此自創業以來一直維持穩定的賞味期限。燒肉醬是萬能醬汁。絕不是冰箱裡的擺設!不僅適合作為沾醬或醃漬醬,也適合用於炒青菜、餃子沾醬。沾魚生片做成生拌牛肉風味也很美味。也可廣泛用於炒麵或咖哩的提味等。
- 原料:醬油(國內製造)、砂糖、本味醂、芝麻油、米醋、大蒜(國產)、研磨芝麻、香辛料、(一部分含有小麥・大豆・芝麻)
- 開封後請存放於冰箱,並儘早食用。
詳細資訊:
這是活用食材鮮味、未經加熱製法的生醬。使用國產大蒜與本味醂,對素材也很講究的無添加燒肉醬。敝公司商品盡量避免機械作業,以手工進行製作。如此一來,能發揮醬油的鮮味與風味,引出各種食材本來的鮮味成分。是「不使用水、不經加熱製成,真正意義上的生製燒肉醬」。將新鮮的滋味與風味原封不動地封裝,您可享受到其他地方嘗不到的道地生製風味。未經加熱製法的生醬。Ajiken的堅持!追求毫不矯飾的味道,對原料與製造手法都很講究。美味的祕密在於以未經加熱製法製成的醬汁。均衡調配嚴選原料,且完全不加水,將鮮味原封不動地封裝。這款生製醬汁的賞味期限為240日(8個月)。生醬之所以能保存這麼久,原因在於「不使用水的水活性效果」、「提高鹽分與糖分濃度以抑制細菌繁殖率」、「利用醋的力量調整pH平衡」。因此自創業以來一直維持穩定的賞味期限。燒肉醬是萬能醬汁。絕不是冰箱裡的擺設!不僅適合作為沾醬或醃漬醬,也適合用於炒青菜、餃子沾醬。沾魚生片做成生拌牛肉風味也很美味。也可廣泛用於炒麵或咖哩的提味等。
原料・成分
醬油(國內製造)、砂糖、本味醂、芝麻油、米醋、大蒜(國產)、研磨芝麻、香辛料、(一部分含有小麥・大豆・芝麻)
安全警告
使用前請充分搖勻。
包裝尺寸: 10.7 x 9.0 x 3.0 inches
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