燕三条、富山高冈等金属加工产地传承下来的匠人技术就是日本的锅、煎锅文化。 铁锅的导热、雪平锅的轻便和易倒酒、珐琅制水壶的可爱设计——无论哪一个都凝聚着“正因为是每天使用的工具，所以更希望它美观实用”的日本制造精神。 长时间使用、能提高厨艺的厨具，对于喜欢厨房杂货的海外买家来说应该是特别的一款。
日本特有的点餐要点
- 平底锅和雪平锅基本上是不使用电源的厨具，所以不用在意电压就可以直接使用（IH对应与否请确认每个商品）。
- 标明“燕三条制”“日本制”的商品，具有作为金属加工产地的历史和品质保证的意义。
- 配合日本紧凑的厨房情况的轻量设计·收纳性高的设计多，也适合少人数家庭。
- 铁锅越使用越能适应油，这是一种乐趣，另一方面，在购买前告知正确的保养（干燥、润滑）是必要的。
精选商品5件
柳宗理铁锅25cm氮化加工
世界级工业设计师柳宗理亲手制作的铁制平底锅。 通过对表面进行氮化加工，实现了不易熔炼，通过双纤维线加工也实现了不易粘结。 包含200v的IH的所有热源对应，是兼具设计性和实用性的一生物品的烹饪工具。
燕三条制铁深型平底锅炊锅28cm EM-043
在金属加工的名产地燕三条制作的黑皮鎑板制的平底锅。 油性好，不易弹开，耐高温，最适合高火力的炊煮、烧烤。 越用越有味道，能体验日本铁锅文化的一张。
吉川雪平锅单手锅18cm 1.7L两侧壶口YH6752（燕三条）
日本传统的雪平锅具有良好的导热性，适合短时间烹饪。 传递温暖的木制把手即使湿手也不容易打滑，左右两边都能倒酒的两口设计，左撇子也容易使用。 也推荐作为取汁、么么等日式料理的入口。
hallio V60滴水壶适合实用800ml哑光黑色VKF-120-MB
专为咖啡滴滤而设计，拥有细长的壶嘴和易握把手的水壶。 对应煤气、IH两种，能慢慢细致地注入热水的高度控制性是其魅力所在。 也适合送给想要享受精致手冲咖啡的人。
富士吹风机IH系列1.6L灰粉色CTN-1.6WK.AP
这款北欧风格的可爱珐琅水壶，可以通过笛声告知热水的持续时间。 对应到200v的IH，防滑的磨砂完成的把手也容易处理出众。 装饰厨房的高装饰性也是受欢迎的理由。
