cocowell น้ำมันมะพร้าวออร์แกนิกไร้กลิ่น 460ก ชุด 2 ชิ้น ออร์แกนิกไร้กลิ่น JAS Organic MCT61% กรดไขมันสายกลางทนต่อการเกิดออกซิเดชัน ใช้งานง่าย

ยี่ห้อ: โคโคเวลล์

คุณสมบัติ:

• [ถ้าคุณใช้มันเป็นครั้งแรก นี่ล่ะ! ! ] ``ฉันไม่ชอบกลิ่นมะพร้าว...'' ``ฉันชอบ แต่ครอบครัวของฉันไม่ชอบ...'' ฉันใช้น้ำมันมะพร้าวไม่ได้ ฉันรู้ว่ามันดีต่อร่างกายฉันเลยอยากเอาเข้าไป! สำหรับผู้ที่คิดว่าน้ำมันมะพร้าวออร์แกนิกไร้น้ำหอมเหมาะสำหรับคุณ
• [ไม่มีกลิ่นมะพร้าว] นี่คือคุณสมบัติที่ใหญ่ที่สุด ทำด้วยน้ำมันมะพร้าว! เป็นน้ำมันที่ผสมง่ายในการประกอบอาหารจึงไม่รู้ตัว
• [ไม่ว่าจะทำอาหารประเภทไหน] เหมาะสำหรับทั้งอาหารญี่ปุ่น อาหารตะวันตก และอาหารจีน! มันไม่มีกลิ่นมะพร้าว แต่น้ำมันมีรสชาติเข้มข้นที่จะช่วยเสริมอาหารของคุณ
• [สามารถรับประทานดิบหรือปรุงสุกได้] น้ำมันพืชทั่วไปจะถูกออกซิไดซ์ได้ง่ายเมื่อถูกความร้อน ดังนั้นจึงควรบริโภคแบบดิบๆ น้ำมันมะพร้าวทนต่อการเกิดออกซิเดชัน จึงเหมาะสำหรับปรุงอาหาร แน่นอนว่ายังสามารถรับประทานแบบดิบๆ ได้อีกด้วย ซึ่งจะช่วยขยายการใช้
• [อาหารทอดมีแนวโน้มที่จะล้มเหลวน้อยกว่า] เราได้รับความคิดเห็นเชิงบวกมากมาย เช่น ``ทอดกรอบแม้ว่าอุณหภูมิของน้ำมันจะไม่สูงเกินไป'' และ ``ทำให้น้ำมันซึมลึกได้ดีจึงไม่เหนียวเหนอะหนะ'' นี่เป็นลักษณะเฉพาะของน้ำมันมะพร้าวซึ่งอุดมไปด้วยกรดไขมันสายโซ่ขนาดกลางที่มีโมเลกุลละเอียด

รายละเอียด: แนะนำผลิตภัณฑ์

น้ำมันมะพร้าวคืออะไร?

น้ำมันนี้เป็นเรื่องผิดปกติในน้ำมันพืชและมีกรดไขมันอิ่มตัวมากกว่า 90%
ดังนั้นจึงทนทานต่อการเกิดออกซิเดชันระหว่างน้ำมันพืชได้มากที่สุด
แม้จะเรียกว่ากรดไขมันอิ่มตัว แต่น้ำมันมะพร้าวประกอบด้วยกรดไขมันสายโซ่ขนาดกลาง (MCT) มากกว่า 60% ดังนั้นคุณสมบัติของมันจึงแตกต่างจากไขวัวและน้ำมันหมูซึ่งมีกรดไขมันสายยาวจำนวนมาก
กรดไขมันสายโซ่ขนาดกลาง (MCT) ถูกเผาผลาญอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อเป็นพลังงาน และมีโอกาสน้อยที่จะเปลี่ยนเป็นไขมันที่เป็นกลาง เมื่อเทียบกับกรดไขมันสายยาวที่พบในน้ำมันพืชทั่วไป
นอกจากนี้ยังไม่มีกรดไขมันทรานส์ซึ่งกล่าวกันว่ามีความเสี่ยงต่อภาวะหลอดเลือดแข็งตัวและกล้ามเนื้อหัวใจตาย
เป็นของเหลวที่อุณหภูมิสูงกว่า 25°C และค่อยๆ เปลี่ยนเป็นของแข็งเมื่ออุณหภูมิลดลง
ถึงแม้จะทานคู่กับอาหารเย็น แต่น้ำมันในร่างกายก็จะไม่แข็งตัว

ประกอบด้วยกรดลอริกซึ่งมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ
กรดลอริกซึ่งเป็นกรดไขมันสายโซ่ขนาดกลางชนิดหนึ่งพบได้ในน้ำนมแม่
มันทำงานเพื่อปกป้องร่างกายจากแบคทีเรียและการอักเสบ
ส่วนประกอบหลักของเยื่อหุ้มเซลล์คือน้ำมัน ดังนั้นโดยการใช้น้ำมันคุณภาพสูง คุณจะสามารถสร้างเยื่อหุ้มเซลล์ที่ไวต่อการถูกโจมตีได้น้อยกว่า

ถ้าใช้ครั้งแรกนี่เลย! !

ใช้น้ำมันมะพร้าวไม่ได้เพราะไม่ชอบกลิ่นมะพร้าว...หรือชอบแต่ครอบครัวไม่ชอบ...
ฉันรู้ว่ามันดีต่อร่างกายฉันเลยอยากเอาเข้าไป! สำหรับผู้ที่คิดว่าน้ำมันมะพร้าวออร์แกนิกไร้น้ำหอมเหมาะสำหรับคุณ

สถานที่แห่งนี้น่าทึ่งมาก!

・ไม่มีกลิ่นมะพร้าว
ท้ายที่สุดแล้ว นี่คือคุณสมบัติที่ใหญ่ที่สุด
ทำด้วยน้ำมันมะพร้าว! เป็นน้ำมันที่ผสมง่ายในการประกอบอาหารจึงไม่รู้ตัว

・ไม่ว่าจะเป็นอาหารประเภทใดก็ตาม
ทำงานได้ดีไม่ว่าญี่ปุ่น ตะวันตก หรือจีน!
มันไม่มีกลิ่นมะพร้าว แต่น้ำมันมีรสชาติเข้มข้นที่จะช่วยเสริมอาหารของคุณ

・สามารถรับประทานดิบหรือปรุงสุกก็ได้
น้ำมันพืชส่วนใหญ่จะออกซิไดซ์ได้ง่ายเมื่อถูกความร้อน ดังนั้นจึงควรบริโภคแบบดิบๆ
น้ำมันมะพร้าวทนต่อการเกิดออกซิเดชัน จึงเหมาะสำหรับปรุงอาหาร
แน่นอนว่ายังสามารถรับประทานแบบดิบๆ ได้อีกด้วย ซึ่งจะช่วยขยายการใช้

・อาหารทอดก็มีแนวโน้มที่จะล้มเหลวน้อยกว่าเช่นกัน
เราได้รับคำชมมากมาย เช่น ``มันทอดกรอบแม้ว่าอุณหภูมิน้ำมันจะไม่สูงเกินไป'' และ ``มันระบายได้ดีจึงไม่เหนียวเหนอะหนะ''
นี่เป็นลักษณะเฉพาะของน้ำมันมะพร้าวซึ่งอุดมไปด้วยกรดไขมันสายโซ่ขนาดกลางที่มีโมเลกุลละเอียด

・แม้กระทั่งตอนหุงข้าว? !
ล้างข้าว (ข้าวขาว ข้าวกล้อง ข้าวเมล็ดผสม) เติมน้ำปริมาณปกติ จากนั้นเติมน้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนชาต่อถ้วยแล้วปรุง
(คุณสามารถเติมน้ำมันขณะแข็งตัวได้!) เพื่อข้าวที่นุ่มและมันเงา!
ว่ากันว่าอร่อยแม้อากาศหนาว

หากแข็งตัวที่อุณหภูมิต่ำ...
เช่นเดียวกับน้ำมันมะพร้าวออร์แกนิกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น น้ำมันมะพร้าวออร์แกนิกไร้กลิ่นจะแข็งตัวที่อุณหภูมิต่ำกว่า 20°C
น่าเสียดายที่เมื่อน้ำมันแข็งตัวแล้ว คุณจะไม่สามารถเทน้ำมันผ่านพวยกาได้

①ตัดส่วนบนของกระเป๋าในแนวนอน
โปรดตัดด้านบนของถุงในแนวนอนด้วยกรรไกร และขูดออกทีละน้อยด้วยมีดทาเนย
เมื่อปรุงอาหาร ให้ละลายน้ำมันโดยตั้งกระทะให้ร้อน

[วิธีการจัดเก็บ]
พับช่องเปิดกลับแล้วยึดด้วยคลิป ฯลฯ แล้วเก็บไว้เพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นและสิ่งแปลกปลอมเข้าไปข้างใน
สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องแม้จะเปิดแล้วก็ตาม

② ตักใส่ภาชนะปากกว้าง
ละลายในอ่างน้ำร้อนแล้วเทลงในภาชนะปากกว้าง (หากอุณหภูมิต่ำจะแข็งตัวอีกครั้งแต่คุณภาพจะไม่เปลี่ยนแปลง)
เช่นเดียวกับเวลาตัดส่วนบนของถุง ให้ใช้มีดทาเนยขูดออก

3. เทลงในถาดน้ำแข็ง พักให้เย็นและแข็งตัว
ละลายน้ำมันในอ่างน้ำร้อนแล้วเทลงในถาดน้ำแข็ง จากนั้นแช่เย็นในตู้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมงเพื่อให้แข็งตัว
ย้ายไปยังภาชนะจัดเก็บและนำหมายเลขที่คุณต้องการใช้ออกมา
(เราขอแนะนำถาดน้ำแข็งที่ทำจากวัสดุเนื้อนุ่มที่ผลิตน้ำแข็งก้อนเล็ก ๆ)

วัตถุดิบ/ส่วนประกอบ

น้ำมันมะพร้าวอินทรีย์

ขนาดบรรจุ: 8.3 x 7.6 x 4.0 นิ้ว