
วัฒนธรรมเครื่องปั้นดินเผาและกระทะของญี่ปุ่นมีพื้นฐานมาจากงานฝีมือที่สืบทอดมาจากภูมิภาคงานโลหะ เช่น สึบาเมะ-ซันโจ และโทยามะ-ทากาโอกะ การนำความร้อนของเครื่องปั้นดินเผาที่เป็นเหล็ก ความเบาและความสะดวกในการเทเครื่องปั้นดินเผา Yukihira การออกแบบกาต้มน้ำเคลือบที่น่ารัก ทั้งหมดนี้รวบรวมจิตวิญญาณการผลิตของญี่ปุ่นที่ว่า `` ฉันต้องการให้เครื่องมือที่ใช้ทุกวันสวยงามและใช้งานได้ดี '' เครื่องครัวที่สามารถใช้งานได้นานและพัฒนาทักษะการทำอาหารของคุณ แน่นอนว่าจะเป็นสินค้าพิเศษสำหรับผู้ซื้อจากต่างประเทศที่ชื่นชอบสินค้าในครัว
จุดสั่งซื้อที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของญี่ปุ่น
- กระทะเหล็กและเครื่องปั้นดินเผายูกิฮิระโดยพื้นฐานแล้วเป็นอุปกรณ์ปรุงอาหารที่ไม่ต้องใช้ไฟฟ้า ดังนั้นคุณจึงสามารถใช้งานได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องแรงดันไฟฟ้า (โปรดตรวจสอบผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นเพื่อดูว่าเข้ากันได้กับ IH หรือไม่)
- ผลิตภัณฑ์ที่มีการระบุไว้อย่างชัดเจนว่า "Made in Tsubame-Sanjo" หรือ "Made in Japan" มีความหมายทางประวัติศาสตร์ว่าเป็นพื้นที่การผลิตแปรรูปโลหะและการประกันคุณภาพ
- มีดีไซน์มากมายที่มีน้ำหนักเบาและจัดเก็บง่าย ซึ่งออกแบบมาให้เหมาะกับห้องครัวขนาดเล็กของญี่ปุ่น ทำให้เหมาะสำหรับครัวเรือนขนาดเล็ก
- แม้ว่าการชมเครื่องปั้นดินเผาเหล็กเติบโตนั้นเป็นเรื่องสนุกเมื่อยิ่งคุณคุ้นเคยกับน้ำมันมากขึ้นเรื่อยๆ แต่ก็คงจะเป็นประโยชน์หากคุณแจ้งให้เราทราบก่อนซื้อว่าต้องใช้การดูแลอย่างเหมาะสม (การตากแห้ง การหยอดน้ำมัน ฯลฯ)
รายการรับของ 5 รายการ

Sori Yanagi กระทะเหล็ก 25ซม. ไนไตรดิ้ง
กระทะเหล็กที่ออกแบบโดย Sori Yanagi นักออกแบบอุตสาหกรรมชื่อดังระดับโลก กระบวนการไนไตรด์บนพื้นผิวทำให้ยากต่อการเผาไหม้ และกระบวนการเส้นใยคู่ทำให้ติดยาก ใช้ได้กับแหล่งความร้อนทุกประเภท รวมถึง 200V IH เป็นเครื่องมือทำอาหารที่มีอายุการใช้งานยาวนาน ทั้งมีสไตล์และใช้งานได้จริง

Wahei Freiz Tsubame Sanjo กระทะเหล็กทรงลึกหม้อปรุงอาหาร 28 ซม. EM-043
กระทะเหล็กที่ทำจากแผ่นหนังสีดำที่ผลิตในสึบาเมะ-ซันโจ พื้นที่ที่มีชื่อเสียงในการแปรรูปโลหะ เข้ากันได้ดีกับน้ำมันและไม่ขับไล่ง่าย และทนทานต่ออุณหภูมิสูง จึงเหมาะสำหรับการปรุงอาหารและย่างด้วยความร้อนสูง งานชิ้นนี้จะทำให้คุณได้สัมผัสกับวัฒนธรรมหม้อเหล็กของญี่ปุ่น ซึ่งยิ่งใช้ก็ยิ่งมีรสชาติมากขึ้น

เครื่องปั้นดินเผา Yoshikawa Yukihira เครื่องปั้นดินเผามือเดียว 18 ซม. 1.7 ลิตร พวยทั้งสองด้าน YH6752 (สึบาเมะ ซันโจ)
เครื่องปั้นดินเผายูกิฮิระแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นมีคุณสมบัติการนำความร้อนได้ดีเยี่ยม และทนทานต่อเวลาในการปรุงที่สั้น ด้ามจับไม้ที่ให้ความอบอุ่นกันลื่นแม้มือเปียก และดีไซน์ปลายคู่ช่วยให้สามารถเทจากด้านซ้ายหรือด้านขวาได้ ทำให้ใช้งานง่ายแม้กับคนถนัดซ้าย นอกจากนี้ยังแนะนำให้ใช้เป็นข้อมูลเบื้องต้นในการทำอาหารญี่ปุ่น เช่น การทำดาชิและมอลต์คั่ว

Hario V60 กาต้มน้ำแบบหยด Fit Practical 800มล. สีดำด้าน VKF-120-MB
กาต้มน้ำที่ออกแบบมาสำหรับกาแฟดริป มีพวยกายาวและบางและมีด้ามจับที่ง่ายต่อการจับ เข้ากันได้กับทั้งไฟแก๊สและ IH ความสามารถในการควบคุมสูงของการเทน้ำร้อนอย่างช้าๆ และแม่นยำเป็นสิ่งที่น่าดึงดูด นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับเป็นของขวัญสำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับการหยดมืออย่างระมัดระวัง

Fuji Enamel Whistle Kettle IH Compatible Series 1.6 ลิตร สีชมพู CTN-1.6WK.AP
กาต้มน้ำเคลือบฟันสไตล์สแกนดิเนเวียนแสนน่ารักที่แจ้งให้คุณทราบเมื่อน้ำร้อนกำลังจะหมดพร้อมเสียงหวีดหวิว ใช้งานได้กับ IH สูงถึง 200V และด้ามจับเคลือบด้านกันลื่นทำให้ถือได้ง่ายมาก อีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ได้รับความนิยมคือการออกแบบตกแต่งภายในระดับสูงที่ตกแต่งห้องครัว