말폰 태백 참깨유 450g 애완동물 참기름 타케모토유지

상표: 말폰

색깔: 옐로우

특징:

• 【생 짜 참기름의 원조】다케모토 유지의 「태백」참깨유는 식재료의 맛을 돋보이는 만능 오일. 장르를 불문하고 많은 요리사로부터 지지를 모으고 있습니다.​
• 【압착(아사쿠)제법】옛날의 제법으로 오로지 압력을 걸어 기름을 짜내는 방법입니다. 여분의 것은 사용하지 않는, 참깨 본래의 맛을 살리기 위한 고집입니다.
• 【필수 지방산】참깨유에는 리놀레산(오메가 6), 올레산(오메가 9)이 균형있게 포함되어 있습니다.
• 【식물 유지】 몸에 기쁜 식물 유래의 참기름. 매일 사용할 수있는 건강한 식생활을 지원합니다.
• 【참깨리그난】참깨유에는 참깨리그난이 포함되어 있습니다. 참깨에 약 1% 포함되는 미량 성분의 총칭이며, 대표적인 것은 세사민, 세사모린, 세사미놀 등이 있습니다.

세부 사항: 상품 소개

다이쇼 시대, 요리사로부터의 요망을 받아 타케모토 유지가 상품화해, 그 품질과 맛에 연마를 걸어 왔습니다. "태백"은 고대 중국에서 금성의 이름입니다. 「다른 것보다 뛰어나다」라고 하는 자신의 아래, 빛나는 금성을 따서 「태백 참깨유」라고 명명했습니다. [태백은 다케모토 유지의 등록상표입니다. ]

【상품 특징】말폰 참깨유는 100% 국내 자사 제조. 외국제의 참기름을 혼합하는 것도 일절 없습니다. 압력만으로 꽉 짜는, 엄선한 압착 제법을 채용. 정선한 참깨를 볶지 않고 원시 그대로 짜내는 것으로, 참기름 특유의 색과 향기를 억제한 평상시 사용의 오일입니다. 향기에 방해받지 않고, 일본・양・중의 어떤 요리에도 사용하실 수 있고, 소재 본래의 맛을 끌어냅니다. 평상시의 요리뿐만 아니라 쉬폰 케이크 등의 디저트에도 사용하실 수 있습니다.

【과자・빵 만들기에도 추천】
액체 유지 : 상온에서 액체 때문에 버터에 비해 준비가 쉽습니다. 또한 원단이 조이기 어려운 것도 특징입니다.
산화하기 어려운: 참기름은 유지 전체 중에서도 산화하기 어렵고, 특히 고온 가열에 강한 오일입니다. 구이가 기름 같아지기 어렵고, 식어도 푹신푹신, 촉촉한 느낌이 지속합니다.
식물유지: 몸에 기쁜 식물 유래의 참기름. 매일 사용할 수있는 건강한 식생활을 지원합니다.
유화성이 좋다: 유화성이 좋기 때문에 다른 식재료와 섞이기 쉽습니다. 특히 초콜릿과는 궁합 발군입니다. 케이크 원단도 얼룩없이 마무리합니다.

【성분】참기름에는 필수 지방산의 리놀레산(오메가 6), 올레산(오메가 9)이 밸런스 좋게 포함되어, 한층 더 참깨 특유의 참깨 리그난이 포함되어 있습니다.

【원재료】식용 참기름(국내 제조)
【내용량】450g
【상품 사이즈】폭×안길이×높이:6.5 cm×6.5 cm×22.4 cm

【주의 사항】 기름은 너무 가열하면 발연, 발화합니다. 그 자리를 떠날 때는 반드시 불을 끄십시오. 물이 들어간 기름을 가열하거나 가열한 기름에 물이 들어가면 기름이 날아가고 화상을 입을 수 있습니다. 동기가 되면 기름이 얼 수 있습니다. 따뜻하면 청징이 됩니다. 뜨거운 기름을 플라스틱 용기에 넣으면 용기가 변형되어 기름이 유출되거나 화상을 입을 수 있습니다. 개봉 후에는 뚜껑을 하고 시원하고 어두운 장소에 보존하고 가능한 한 짧은 기간(1~2개월) 내에 드세요.

원재료・성분

참기름

포장 크기: 8.8 x 2.4 x 2.4 inches