Suehiro 磨刀器 廚房雙面迷你磨刀石 (中磨/精磨) SKG-38
品牌: Suehiro
顏色: 藍色
特色:
- 製造商型號: SKG-38
- 尺寸: 寬130×深40×高27mm
- 質量: 300g
- 材質: 陶瓷、彈性體橡膠
詳情:
特色
為家庭廚房精選的系列。
品質與業務用毫不遜色的迷你雙面磨刀石。
雙面皆可使用,很方便。
附防滑橡膠座的小型雙面磨刀石。
體積小,適合收納空間少的家庭,也可作為副磨刀石方便使用。
規格
雙面磨刀石 #3000(精磨石)／#1000(中磨石)
磨刀石尺寸:130×40×27
●磨刀石上標有#220、#1000、#3000等數字。數字越小越粗糙。也就是說,數字小的#220研磨力較高、磨得好,但刀刃也會變粗糙。相反地,數字大的#3000研磨力較低,但刀刃會變得筆直利落、鋒利度變好
●依刀具種類選擇時,一般不鏽鋼萬用菜刀以#1000左右為標準,刀刃出現缺口時,建議先用#220整理刀刃,再用#1000磨出鋒利度
●出刃刀・生魚片刀(鍛造刀具)請從#1000到#3000(刀刃有缺口時從#220開始)與#3000併用
●因為尺寸小巧,可作為副磨刀石,或在狹窄的廚房空間也很方便
包裝尺寸: 6.1 x 2.0 x 1.4 inches
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