品牌: 田丸屋本店
特色:
- 調和日本國產本山葵粉末、日本國產鹽與日高產昆布粉末。
- 活用山葵辛辣的和風調味料。
- 油炸物・天婦羅: 只要輕輕一撒,料理就能提升一個等級。肉・魚料理: 最適合作為牛排、烤魚、生魚片等的佐料。
- 中式・其他: 可廣泛用於餃子、燒賣、沙拉、豆腐等。
詳細資訊: 商品介紹
以往山葵多與醬油等水分多的調味料一起使用,常常無法充分品嚐到食材原有的味道。因此,老字號山葵店田丸屋本店想要提案的,就是這款「山葵美味鹽」。使用本公司工廠粉末化的日本國產本山葵(主要為靜岡產),製成新型態的調味料。當然,完全不使用色素・化學調味料・防腐劑。適合天婦羅・生魚片・魚板等魚漿製品・水煮蛋・飯糰等各種菜色,襯托出食材的美味。這款「山葵美味鹽」將實際鹽分量減半,並設計成可用山葵的風味來調整味道。因此可減少鹽分用量。此外也使用日高產的天然昆布,帶出自然的風味。 當然,山葵、鹽、昆布全部都是日本國產。請用山葵美味鹽,享受健康又嶄新的食材風味。
原料・成分
食鹽(日本國內製造)、麥芽糖、昆布粉末、山葵/香料
包裝尺寸: 3.8 x 1.2 x 1.2 inches
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