品牌: WONDA WONDERFUL COFFEE
特色:
- 以人手無法製作的複雜工序實現的滿足一口。 如同高精度咖啡機般,藉由複雜的設定與工序,追求每一口滿足感的咖啡。 講究烘焙時咖啡豆爆裂前的時間比例、萃取時咖啡豆量與水量的比例,實現飲用瞬間醇厚、後味不留雜味的風味。 瓶裝罐咖啡緊緊鎖住咖啡豆的美味,在忙碌的空檔帶來深度的休息,舒適地激發力量。
- 商品尺寸:寬409mm×深272mm×高173mm
- 原材料名稱:咖啡(咖啡豆(越南產、巴西產、其他))、牛奶、砂糖、全脂奶粉、糊精、奶油/香料、酪蛋白鈉、乳化劑、甜味劑(醋磺內酯鉀、三氯蔗糖)
- 營養成分標示(每100g)熱量18kcal,蛋白質0.5g,脂肪0.4g,碳水化合物3.0g ‐糖類2.3g,鈉含量(以食鹽當量計)0.10g
詳細資訊: 商品介紹
以人手無法製作的複雜工序實現的滿足一口。
如同高精度咖啡機般,藉由複雜的設定與工序,追求每一口滿足感的咖啡。
講究烘焙時咖啡豆爆裂前的時間比例、萃取時咖啡豆量與水量的比例,實現飲用瞬間醇厚、後味不留雜味的風味。
瓶裝罐咖啡緊緊鎖住咖啡豆的美味,
在忙碌的空檔帶來深度的休息,舒適地激發力量。
【商品特性】
■引出優質醇厚的烘焙曲線
前半(烘焙初期)設定為低溫,後半一口氣升高溫度的抑揚頓挫烘焙。
將咖啡豆投入烘焙機後的溫度設定較低並慢慢烘焙,藉此抑制雜味,引出咖啡豆本身的甘甜與醇厚(厚實感)。
■引出無雜味醇厚的萃取方法
萃取初期為高溫、後期為低溫,藉此抑制萃取後期出現的雜味與澀味,只取用美味部分的本公司獨家製法。
■嚴選調和咖啡豆
將具有扎實厚實感與醇厚、同時能感受到如水果般酸味與香氣的咖啡豆分別烘焙後調和,實現醇厚與香氣均衡的深層風味。
原料・成分
咖啡(咖啡豆(越南產、巴西產、其他))、牛奶、砂糖、全脂奶粉、糊精、奶油/香料、酪蛋白鈉、乳化劑、甜味劑(醋磺內酯鉀、三氯蔗糖)
包裝尺寸: 16.1 x 10.7 x 6.8 inches
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